Beautifully supple and seductive, focused and expressive and generous at the same time. Lovely density to the dark plum, wild cherry, rosewater, and dried ginger notes so typical of this region. The mid palate expands and opens as it gains momentum toward a very long finish. David thinks it’s his best Pinot Noir in the decade since the wonderfully long-lived 2004 vintage. Classic Pinot from mountainside Heron Lake Vineyard!
Auf Lager - Wir haben die Ware auf Lager und versenden spätestens am nächsten Werktag
Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10
Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou
Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou
Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť
Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká