Quintessa
Das Weingut Quintessa liegt im östlichen Teil von Rutherford am Fuße der Vaca Mountains. Die Philosophie des Weinguts besteht darin, die umliegende Landschaft so weit wie möglich zu respektieren, weshalb das Weingut biologisch bewirtschaftet wird und auch einen großen Teil des Waldes auf seinem Grundstück beibehält. Aufgrund der Lage der Kellerei sind die Weinberge über eine sehr sanfte Hügellandschaft verteilt, was den Önologen jedoch die Möglichkeit gibt, Trauben aus verschiedenen Lagen, Untergründen und Mikroklimata für die Weinherstellung zu verwenden. Die Weine des Weinguts Quintessa sind ein harmonisches Zusammenspiel zwischen der Landschaft und dem Winzerhandwerk.
