Priest Ranch Wines
Die Priest Ranch Winery ist seit 2007 in Betrieb, wobei der erste Jahrgang aus Cabernet Sauvignon und Petite Sirah bestand. Seitdem hat der Winzer und Mitbegründer Craig Becker nicht zurückgeblickt.
Die Weine sind bekannt für ihren abenteuerlichen und einzigartigen Charakter, der sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei entsteht und den Reichtum und die Vielfalt der Herkunft widerspiegelt.
Die Weinherstellung basiert auf handwerklichem Können, und das Hauptziel besteht darin, die Reben dazu zu bringen, ihr eigenes Terroir zu offenbaren. Das Fruchtprofil dieser Bergweinberge ist so ausgeprägt, dass der Wein trotz minimaler Verarbeitung intensiv und reichhaltig, aber dennoch schön integriert und sehr zugänglich ist.