Au Sommet
Das Weingut Au Sommet befindet sich auf dem Atlas Peak im Süden des Napa Valley. Dieses Projekt beinhaltet drei sehr berühmte Namen der Region: Heidi Peterson Barret, John Schwartz und Jim Barbour.
Die Trauben, aus denen dieser exklusive Wein hergestellt wird, stammen aus einem winzigen Weinberg von einer Gesamtfläche von 3 Hektar, der sich auf dem Gipfel des Atlas Peak befindet. Es geht um: Cabernet Sauvignon und Petite Verdot.
Der gesamte önologische Prozess wird von Heidi persönlich überwacht. Sie ist eine der besten Winzerinnen der Welt. Sie ist diejenige, die hinter dem Ruhm und der Unsterblichkeit des Weinguts Screaming Eagle steht.
Bei Interesse können Sie auch Weine aus ihrem eigenen Weingut - La Sirena Winery - selbst entdecken.
