Der Chardonnay Brumaire ist nach dem Nebel benannt, der das Klima in den Weinbergen des Russian River Valley beeinflusst. Die strenge Auswahl der Trauben für diesen Chardonnay ist die Grundlage für einen komplexen, strukturierten Wein. Wunderschöne goldene Farbe, mit Aromen von Limettenkuchen und Zitrusschalen, ergänzt durch Backgewürze. Eine sehr saftige Säure führt zu einem langen, eleganten Abgang.

Pinot Noir aus der Einzellage Northern Spy Vineyard, die einst eine verlassene Apfelplantage war, daher der Name Les Pommiers, Apfelbäume. Der Wein hat eine zarte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase und am Gaumen dominieren rote Früchte, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von Noten von Backgewürzen und Waldunterholz. Elegante Tannine und eine lebendige Säure verleihen dem Wein einen sehr langen Abgang.