Clos Pegase Winery
Das Weingut Clos Pegase ist optisch ganz sicher das interessanteste Weingut in ganz Kalifornien. Nachdem Sie ein beeindruckendes Steintor durchschritten haben, befinden Sie sich an einem Ort, der wie ein Auszug aus einem antiken griechischen Mythos aussieht. Das gesamte Gebäude wurde gebaut, um Kunst und Architektur zu würdigen. Erstaunliche 96 potenzielle Architekten nahmen an der Ausschreibung für das Design des Weinguts teil. Der Siegerentwurf am Ende war der von Michael Graves, der der Hauptarchitekt für das gesamte Projekt wurde.
Das Weingut konzentriert sich hauptsächlich auf die Produktion von Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay. Obwohl das Weingut in der Region Calistoga beheimatet ist, befindet sich ihr Hauptweinberg in der eher kalten Appellation Carneros. Der Weinberg von Mitsuko in Carneros ist einer der besten der Region, da er mit alten Klonen von Chardonnay, Pinot Noir und Merlot bepflanzt ist.
