Calera
In der Welt des exzellenten Weins ist Josh Jensen, der Gründer des Weinguts Calera, eine Legende. Er ist ein Pionier, der vor allem für seine innovativen Produktionsweisen von Pinot Noir bekannt ist. Da die meisten der größten Pinot Noirs der Welt aus einem kalkreichen Boden stammen, suchte er nach einem idealen Ort in Kalifornien, um Weine zu produzieren, die die Welt in Erstaunen versetzen würden. Der Ort, an dem er seine Weine nach französischer Art anbaute, war sehr wichtig. Die endgültige Wahl landete auf einem Land in den Gavilan-Bergen an der Central Coast.
Die Calera-Weine gelten immer noch als innovativ und werden auf der ganzen Welt verehrt. Sogar Robert Parker erwähnte die Bedeutung des Weinguts: „Das Weingut Calera ist einer der profundesten Pinot Noir-Spezialisten. Nicht nur für die Neue Welt, sondern auch für den gesamten Planeten Erde.“
Calera ist auch unter Fachleuten berühmt, da es viermal als eines der besten Weingüter der Welt ausgezeichnet wurde. Robert Parker nannte Calera als „California’s Romanée-Conti“.
