Dry Creek Valley und Zinfandel — diese Verbindung ist ein Klassiker des kalifornischen Weinbaus. Der Francis Ford Coppola Director's Cut Zinfandel 2021 stammt aus diesem berühmten Winkel des Sonoma County, wo Zinfandel seine ideale Heimat findet: warme Tage, kühle Nächte und tiefere Böden mit guter Drainage. Coppola nähert sich dem Zinfandel mit Respekt vor dem klassischen Stil — voll, aber nicht übertrieben.

Satt rubinfarben, die Nase bringt Brombeere, Brombeermarmelade, warme Gewürze und einen sanften Hauch Vanille und Rauch. Am Gaumen reiches, aber harmonisches Körper — Zinfandel ohne übermäßige Extraktion, mit natürlicher Frische und schöner Frucht im Mittelpalet. Die Tannine sind reif und freundlich, der Abgang warm und würzig.

Ideal zu BBQ-Ribs, Fleischpizza, Burgern oder gegrillten Würstchen. Serviertemperatur: 16–17 °C. Reifepotenzial 3–5 Jahre. Versand direkt aus unserem Lager in Prag. Wir sind der offizielle Importeur von Francis Ford Coppola Winery für den tschechischen Markt.