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Bonny Doon Vineyard Vin Gris de Cigare 2019

Bonny Doon Vineyard Vin Gris de Cigare 2019

Bonny Doon Vineyard Vin Gris de Cigare 2019

Die dominierende Rebsorte ist hier die Grenache. Beim Riechen sind die Töne von Walderdbeeren, Pfirsichen, Guaven und Rhabarber mit einem Hauch von weißem Pfeffer am auffälligsten. Nach der Fermentation wurde der Wein einige Zeit auf der Hefe gehalten. Dies führte zu einer wunderbaren Cremigkeit und einem lang anhaltenden Abgang.

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Vorrätig
Berufungen
Arroyo Seco
Region
Central Coast
Farbe
Roséwein
Vintage
2019
Flaschenvolumen
Flaschenvolumen - 750ml
Dominante Sorte
Rosé
Alkoholgehalt
13,5%
Weinsorte
79% Grenache 5% Grenache Gris 5% Grenache Blanc 5% Vermentino 3% Cincault 1,5% Picpoul 1,5% Clairette Blanche
TěloTříslovinaKyselinaDochuťCukernatost

Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10

Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou

Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou

Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť

Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká

Rosewein Bonny Doon Vineyard Vin Gris de Cigare 2019 aus der Region Central Coast

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