Es gibt Namen, die synonym für das Napa Valley stehen — und Cakebread Cellars gehört zweifellos dazu. Seit 1973, als Jack und Dolores Cakebread einige Acres in Rutherford erwarben, hat dieses Familienweingut einen Ruf als einer der zuverlässigsten und elegant konsistentesten Produzenten klassischen Napa Cabernets aufgebaut. Der Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon 2021 ist genau das Weintyp, in den man sich beim ersten Begegnen verliebt.

Tiefe Rubinfarbe und ein reiches Bouquet aus reifen Brombeeren, Boysenbeere, dunkler Schokolade, gerösteter Eiche und würziger Komplexität. Der Wein wurde aus speziellen Parzellen im gesamten Napa Valley, darunter die renommierten Appellationen Rutherford und Oakville, verschnitten und 17 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Am Gaumen zeigen sich weiche Tannine, frische Säure und ein präziser, langer Abgang. Cuvée geführt von 91 % Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und Syrah.

Reifepotenzial: 10–15 Jahre. Bei 17–18 °C zu Rinderrippenstück, gebratenem Lamm mit Salbei oder gereiftem Parmesan servieren. Wir sind offizielle Distributoren von Cakebread Cellars. Versand direkt aus unserem Lager in Prag.