Der 2023 Cabernet Sauvignon aus dem Weinberg Beckstoffer Georges III zeichnet sich durch vielschichtige, dunkle, konzentrierte Fruchtaromen aus, wobei Noten von Brombeeren und reifen Pflaumen das Profil dominieren. Der Wein hat eine elegante Struktur, wobei die Frucht durch gut integrierte französische Eiche ergänzt wird, die subtile Noten von Zedernholz und gebackenen Gewürzen beisteuert. Luxuriöse, raffinierte Tannine sorgen für eine weiche und samtige Textur. Der Wein wird auf Cortina-Kies im bestgelegenen Weinberg Georges III angebaut.