Dieser Chardonnay vom River West Vineyard im Russian River Valley zeigt Aromen von Zitronenquark, Apfelkuchen und Graham Cracker sowie Geschmacksnoten von gebackenen goldenen Äpfeln, Kuchenkruste mit süßen blumigen Untertönen. Die Reifung in französischen und osteuropäischen Fässern bringt Noten von staubiger Eiche und Karamell mit sich, die durch eine ausgewogene Säure gemildert werden.