Der Hess Collection Mt. Veeder Cabernet Sauvignon ist das Flaggschiff des Weinguts Hess und stammt aus den Berglagen des Mount Veeder im Napa Valley. Die steilen Hänge und Lehmböden bringen kleine, konzentrierte Beeren mit intensiven Aromen und einer ausgeprägten Struktur hervor. Der Wein bietet ein elegantes Bouquet aus Veilchen, roten Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Nelken, Graphit und zarter Milchschokolade. Am Gaumen ist er vollmundig, vielschichtig und perfekt ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch seine tiefe Fruchtigkeit, frische Struktur und sein außergewöhnliches Alterungspotenzial aus.