Eine intensive Mischung aus frischer Boysenbeere, schwarzer Kirsche und Pflaume mit Kakaopulver, Piment und Muskatnuss springt aus dem Glas. Zu den erdigen Elementen unserer felsigen nordkalifornischen Hänge gehören Lorbeer, Salbei, Zedernholz und trockene rote Erde, die auf seine Herkunft hinweisen. Die geschmeidigen und ausgewogenen Tannine dieses reichhaltigen Weins führen zu einem langen, schmackhaften Abgang mit einem Hauch von Graphit und Sternanis. Er ist jetzt zugänglich und für die Lagerung geeignet.
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