Spring Mountain Lokoya Cabernet Sauvignon vom legendären Önologen Chris Carpenter. Ein Wein aus der Bergregion des Napa Valley, der dadurch einen unglaublichen Charakter und eine außergewöhnliche Energie besitzt. In der Nase und am Gaumen dominieren Noten von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch Anklänge von Tabakblättern, Humidor und süßen Gewürzen. Der Wein verfügt über eine sehr gute Struktur, die durch kräftige Tannine und eine spritzige Säure untermauert wird. Der Wein hat einen unglaublich langen Abgang, was ihm ein sehr gutes Reifepotenzial in der Flasche verleiht.