Der Mettler 2021 Petite Sirah bleibt seiner Rebsorte treu. Er hat eine tiefe, dunkelviolette Farbe und ein samtiges Mundgefühl mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen, mit einem Hauch von Pfeffer und Honig im Abgang. Gut eingebundene Tannine bilden eine kräftige Kulisse für die üppige Textur, die die Aromen bis in den lang anhaltenden Abgang trägt.