Der Sonoma County Merlot 2023 ist samtig weich mit Noten von süßen schwarzen Kirschen, Blaubeerkompott und Cassis. Der Wein ist von mittlerem Körper mit üppigen Tanninen, geröstetem Eichenholz und Gewürzen am mittleren Gaumen, unterstrichen von einem vollen und lebendigen Abgang. Die saftigen Aromen von dunklen Früchten und Röstaromen werden durch einen Kuss aus neuer französischer Eiche noch verstärkt. Genießen Sie diesen geschmeidigen und eleganten Merlot zu gegrillten Schweinekoteletts mit Kirschenreduktion, Lammhaxen mit Rosmarinkruste oder cremiger Polenta mit Kurzrippenragout.