Symmetry red ist ein klassischer Bordeaux-Blend, der hauptsächlich auf der Sorte Cabernet Sauvignon basiert. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase und am Gaumen ist der Wein kräftig und doch elegant. Es überwiegen Noten von dunklen Früchten und Backgewürzen. Der Wein hat seidige Tannine, eine saftige Säure und einen langen, eleganten Abgang.