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Rombauer Vineyards Zinfandel 2020

Ein klassischer kalifornischer Zinfandel, der nach dem Einschenken eine purpurrote Farbe mit leuchtend karminroten Reflexen aufweist.

Beschreibung des Produkts Rombauer Vineyards Zinfandel 2020

BerufungenCalifornia
RegionCalifornia
FarbeRotwein
Vintage2020
FlaschenvolumenFlaschenvolumen - 750ml
Dominante SorteZinfandel
Alkoholgehalt15,9%
Weinsorte98% Zinfandel, 2% Petite Sirah
Zuckergehalt5
Nachgeschmack9
Azidität3
Weinkörper9
Tannin4

Ein klassischer kalifornischer Zinfandel, der nach dem Einschenken eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aufweist. In der Nase und am Gaumen dominieren fruchtige Aromen von dunklen Kirschen, roten Pflaumen, Vanille, Gewürzen und Lavendel. Dazu gesellen sich Noten von Mokka, Nelken und weißem Pfeffer. Der Wein ist vollmundig mit süßen und reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem sehr langen Abgang.

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einem Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse, garniert mit Walnüssen und Granatäpfeln. Er passt auch hervorragend zu einem Schokoladenkuchen mit Kirschen.