Sequoia Grove Winery
Stellen Sie sich einen warmen Herbst im Napa Valley vor. Die Sonne hat noch genug Kraft, um Sie zu wärmen, auch wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden. Die Blätter an den Bäumen färben sich gelb, rot und braun, und Sie sitzen auf der Terrasse im Schatten majestätischer Redwood-Bäume mit Blick auf die Weinberge. In Ihrer Hand halten Sie ein Glas Wein, dessen Geschichte genau hier begann – in einer jahrhundertealten Scheune, versteckt zwischen riesigen Bäumen. Das ist Sequoia Grove.
Die Geschichte des Weinguts
Sequoia Grove ist ein Weingut mit einer Geschichte. Die Geschichte eines Weinbergs, eines Jahrgangs, eines Terroirs und der Menschen, die dem Weingut seinen charakteristischen Charakter verleihen. Es ist bekannt für Weine, die nicht nur Ausdruck ihres Terroirs sind, sondern auch ideale Begleiter zu kulinarischen Genüssen. Die Philosophie des Weinguts ist es, Weine zu kreieren, die zu fast jedem Gericht passen – und damit den Mythos zu widerlegen, dass beispielsweise Cabernet Sauvignon und andere Rotweine nur zu rotem Fleisch und schweren Gerichten passen.
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1836 zurück, als das Gebiet Teil der ursprünglichen Ranch Rancho Caymus war. Die moderne Ära von Sequoia Grove begann 1978, als Barbara und James Allen das Grundstück erwarben. Ein Jahr später eröffneten sie das Weingut in einer historischen Scheune unter Mammutbäumen – und eine Legende des Napa Valley war geboren.
Seit mehr als 45 Jahren gehört Sequoia Grove zu den renommiertesten Weingütern des Tals. Es wird für sein Bekenntnis zu Finesse, Ausgewogenheit und langjähriger Zusammenarbeit mit den besten Weinbauern in Napa geschätzt.
Weinberge und Terroir
Das Herzstück des Weinguts schlägt in Rutherford, einer der berühmtesten Appellationen des Napa Valley. Genau hier, auf der sogenannten Rutherford Bench, entsteht der Cabernet Sauvignon mit seiner typischen „Rutherford Dust“-Charakteristik – einer eleganten Kombination aus Fruchtigkeit, Mineralität und feiner Tanninstruktur.
Sequoia Grove Estate Vineyard – 18 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind, ergänzt durch Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Malbec. Jede Rebsorte wird dort angebaut, wo sie am besten gedeiht – Cabernet auf kiesigen Böden, die anderen Sorten in tieferen und fruchtbareren Teilen des Weinbergs. Aus diesen Rebsorten wird ein ausgezeichneter Cabernet Sauvignon mit einem Zusatz von Cabernet Franc und Merlot hergestellt – Cambium. Sein Bouquet ist aromatisch mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch süße Gewürze, Mokka und Humidor. Der Wein hat eine pikante Säure, feste Tannine und einen langen, würzigen Abgang. Jeder Jahrgang besteht aus den besten Beeren der einzelnen Rebsorten und die Weine sind vollmundig und elegant.
- Wissen Sie, was der Name Cambium bedeutet? Kambium ist eigentlich ein Pflanzengewebe, dank dem sekundäres Holz und sekundäre Bastschicht entstehen. Es befindet sich unter der Rinde von Bäumen und ist entscheidend für das Wachstum des Baumes in die Breite. Dank des Kambiums entstehen Jahresringe und die Stämme, bzw. die Stämme, breiten sich aus. Der Name des Weins Cambium steht für das Streben nach Ausgewogenheit, Eleganz und der Verbindung aller Elemente im Weinherstellungsprozess. Er verbindet somit das Bekenntnis des Weinguts zu Qualität und Nachhaltigkeit mit handwerklichem Können und verweist auf die majestätischen Mammutbäume.
Tonella Estate Vineyard – ein Weinberg, dessen Wurzeln bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts zurückreichen und der heute mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc bepflanzt ist. Die Aufteilung in Mikroblöcke ermöglicht es, das komplexe Terroir von Rutherford voll zur Geltung zu bringen. Ein Beispiel dafür ist der Tonella Vineyard Cabernet Sauvignon mit seinen feinen Tanninen und seinem langen, saftigen Abgang.
Morisoli Vineyard – Diese ikonische 9 Hektar große Parzelle in Rutherford wird von Gary Morisoli bewirtschaftet, der sehr stolz darauf ist, das Gleichgewicht zwischen den Weinbergen auf natürliche Weise und mit minimalen Eingriffen aufrechtzuerhalten. Cabernet wird hier auf traditionelle Weise trocken angebaut, wobei die Wärme des Bodens dazu beiträgt, die Aromen intensiver schwarzer Früchte zu konzentrieren. Das Ergebnis sind intensive Weine mit konzentriertem Fruchtcharakter.
Stagecoach Vineyard (Atlas Peak) – einer der bekanntesten Weinberge im Napa Valley, hoch oben auf den Hängen des Atlas Peak (900–1850 Fuß). Der vulkanische Boden verleiht dem Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten einen konzentrierten, mineralischen Charakter.
State Lane Vineyard (Yountville) – ein 18 Hektar großer Weinberg, der 2022 erworben wurde, mit Böden vulkanischen Ursprungs, ähnlich denen der legendären Weinberge To Kalon & Opus One. Der Weinberg zeichnet sich durch leicht abfallende, gut drainierte Kiesböden auf dem Schwemmkegel des Napa River aus. Er ist mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und einer kleinen Menge Sauvignon Blanc bepflanzt.
Mount Veeder Estate – ein Bergweinberg mit kühlerem Klima, bepflanzt mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay und Syrah. Dank seiner Höhenlage (1450–1750 Fuß) liefert er Trauben mit hoher aromatischer Intensität. Von der Gesamtfläche von 120 Acres sind nur knapp 30 Acres mit Rebsorten bepflanzt. Der Rest besteht aus Wäldern, die hier erhalten bleiben.
Carneros Vineyards – drei kaltklimatische Weinberge an der Südspitze des Napa Valley. Dank des Einflusses des Pazifiks und der San Pablo Bay sorgen kühle Winde für neblige Sommer und eine lange Reifezeit der Trauben. Es ist ein ideales Terroir für Chardonnay, der hier langsam reift und Frische, Mineralität und Eleganz gewinnt.
Nachhaltigkeit
Der Schatten der Mammutbäume, die dem Weingut seinen Namen gaben, erinnert perfekt daran, wie zerbrechlich die Beziehung zwischen Mensch und Natur ist. Deshalb hat sich Sequoia Grove zum Ziel gesetzt, den Boden, das Wasser und die Ressourcen, die es nutzt, zu schützen.
Das Weingut ist stolzer Inhaber der Zertifizierungen Napa Green Winery a Napa Green Land, die einen schonenden Umgang mit den Weinbergen und der Weinherstellung bestätigen. Es war sogar eines der ersten fünf Weingüter, die diese Zertifizierung nach der Verschärfung der Standards erhalten haben.
Sequoia Grove ist auch Mitglied der globalen Initiative 1 % for the Planet, die Unternehmen, Einzelpersonen und Stiftungen zusammenbringt, um ökologische Projekte zu unterstützen. Das Ziel dieser Organisation ist es, dass ihre Mitglieder jedes Jahr mindestens 1 % ihres Einkommens an Umweltorganisationen spenden, die sich für den Naturschutz, den Kampf gegen den Klimawandel und andere ökologische Projekte einsetzen. Jedes Jahr spendet das Weingut einen Teil seiner Einnahmen an genau diese Organisationen.
Dank des Deep Green-Programms von Marin Clean Energy wird das Weingut zu 100 % mit erneuerbarer Energie versorgt. Es unterstützt auch aktiv die Organisation Save the Redwoods League, eine der ältesten ökologischen Non-Profit-Organisationen in den USA, die seit 1918 Küstenmammutbäume schützt und wiederaufforstet.
Sequoia Grove ist mehr als nur ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Geschichte, Terroir und moderne Weinbautechniken aufeinandertreffen. Es ist eine Kombination aus Respekt vor der Natur, der hohen Kunst der Önologen und einer tiefen Verbundenheit mit dem Napa Valley. Jedes Wein ist somit nicht nur ein Spiegelbild des Weinbergs, auf dem die Trauben gewachsen sind, sondern auch eine Einladung zum Entdecken, Kombinieren und zu unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen.
Quellen:
https://www.kobrandwineandspirits.com/brand-page/sequoia-grove-winery/
https://izahradkar.cz/slovnik/kambium/
1.10.2025
