Der Wein bringt all die Qualitäten zum Ausdruck, die den Winzer in diese raue, hochgelegene AVA im Mendocino County verliebt haben. In der Nase finden sich Aromen von Vanille, schwarzem Pfeffer, grünen Oliven und Kirschtabak. Weiche Tannine und helle Säure sorgen für Spannung in einer schönen Symphonie, die über den Gaumen gleitet und Aromen von dunklen Kirschen und reifen Brombeeren hervorbringt, die elegant mit Noten von Zigarrengewürz und Backschokolade enden. Im Gegensatz zur Leidenschaft, die im Morgengrauen erkalten kann, bleibt die Erinnerung an diesen Wein lange bestehen und inspiriert zu vielen weiteren Herzensangelegenheiten.
Auf Lager - Wir haben die Ware auf Lager und versenden spätestens am nächsten Werktag
Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10
Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou
Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou
Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť
Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká