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St. Supéry Élu 2018

St. Supéry Élu 2018

St. Supéry Élu 2018

Élu bedeutet auf Französisch "ausgewählt". Es handelt sich um eine rote Cuvée, die vom Winzer Michael Scholz speziell ausgewählt wurde und hauptsächlich auf der Rebsorte Cabernet Sauvignon basiert. Der Wein ist reichhaltig, aber elegant in der Nase und am Gaumen. Er wird dominiert von Noten von schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Anis, Graphit, Kakao, Espresso, schwarzem Pfeffer und Lakritze. Sehr langer und fesselnder Abgang.

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Berufungen
Napa Valley
Region
California
Farbe
Rotwein
Vintage
2018
Flaschenvolumen
Flaschenvolumen - 750ml
Dominante Sorte
Rot cuvée
Alkoholgehalt
14,5%
Weinsorte
64% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Malbec, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
TěloTříslovinaKyselinaDochuťCukernatost

Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10

Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou

Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou

Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť

Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká

Rotwein St. Supéry Élu 2018

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