Von Anfang an ist dies ein kraftvoller, ausdrucksstarker Cabernet mit berauschenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Zedernholz, die zu einem großen, saftigen Auftakt führen. Vielschichtige Aromen von Johannisbeeren und schwarzen Kirschen werden durch elegante Nelkennoten unterstrichen. Kräftige, umhüllende Tannine stützen und umrahmen den gesamten Wein, und Anklänge von nassem Schiefer verleihen dem dunklen, grüblerischen Abgang eine Dimension.

Der Post & Beam Cabernet Sauvignon hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase und am Gaumen dominieren dunkle Früchte, Pflaumen, Brombeeren und Cassis, die durch Noten von Vanille, Mokka und Kakaobohne ergänzt werden. Die ausgeprägten Tannine zusammen mit der saftigen Säure führen den Wein zu einem langen würzigen Abgang.