Morgen im Livermore Valley — dichte Nebelschleier schweben über den Weinbergen und kühle Luft trägt jene Frische, die dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Dieses klimatische Phänomen hat dem Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay 2023 seinen Namen gegeben. Und der Name Wente ist kein zufälliges Etikett — es ist das Erbe von Amerikas ältestem ununterbrochen im Familienbesitz betriebenen Weingut, das seit 1883 Wein anbaut.

Das Glas zeigt eine helle Goldfarbe. Die Aromen sind erfrischend und fruchtbetont: grüner Apfel, Zitronenzeste, weißer Pfirsich, zarte Blüten und die Mineralität des Wente-Klons — des speziellen Chardonnay-Ablagers, den die Familie Wente 1912 aus Frankreich mitbrachte und der heute über 75 % des in Kalifornien gepflanzten Chardonnays ausmacht. Am Gaumen leichte Cremigkeit, saubere Säure und ein angenehm frischer, fruchtiger Abgang. Tannine sind nicht vorhanden.

Bei 8–10 °C zu Fischgerichten, Hähnchen in Kräuterbutter, einer Frühlingsgemüse-Cremesuppe oder leichtem Käse servieren. Lagerung bis zu 3–5 Jahre. Versand direkt aus unserem Lager in Prag.