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Au Sommet Atlas Peak Cabernet Sauvignon 2014

Au Sommet Atlas Peak Cabernet Sauvignon 2014

Au Sommet Atlas Peak Cabernet Sauvignon 2014

Dieser Wein ist Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Heidi Barrett, John Schwartz und Jim Barbour. Er besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon (97%), der Rest ist Petit Verdot (3%). Die Trauben, aus denen dieser exklusive Wein hergestellt wird, stammen aus einem winzigen Weinberg von einer Gesamtfläche von 3 Hektar, der sich auf dem Gipfel des Atlas Peak befindet.

Dank des hügeligen Geländes wurden die Trauben handverlesen in drei verschiedenen Terminen (16.9., 26.9. und 29.9.). Die Endproduktion umfasst nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen - ein paar Dutzend Magnumflaschen und einige Stücke 5-Liter-Flaschen. Diese großen Formate sind von Heidi Barrett persönlich unterzeichnet.

Dieser Wein ist dicht, kräftig und hat tiefviolette Töne. Aroma bietet erdige, aschige Töne mit einem Hauch von Brombeere und Cassis. Obwohl  man diesen Wein als ready-to-drink bezeichnet könnte, er kann auch ganz ruhig noch 25 Jahre in Ihrem Keller liegen. Laut Robert Parker ist dieser Wein außergewöhnlich und deswegen wurde er mit 93 Punkten bewertet.

Preis
343.99 MwSt.
Anzahl der Stücke
Gesamtbetrag
 €  MwSt.

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Není skladem
Berufungen
Atlas Peak
Region
Napa Valley
Farbe
Rotwein
Vintage
2014
Flaschenvolumen
Flaschenvolumen - 750ml
Dominante Sorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14,8%
Weinsorte
97% Cabernet Sauvignon 3% Petit Verdot
TěloTříslovinaKyselinaDochuťCukernatost

Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10

Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou

Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou

Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť

Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká

Au Sommet Atlas Peak Cabernet Sauvignon 2014

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