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  2. Weißer Wein Cannonball Chardonnay 2017

Beschreibung des Produkts Cannonball Chardonnay 2017

BerufungenCalifornia
RegionCalifornia
FarbeWeisswein
Vintage2017
FlaschenvolumenFlaschenvolumen - 750ml
Dominante SorteChardonnay
Alkoholgehalt13,7%
Weinsorte100% Chardonnay
Zuckergehalt2
Nachgeschmack6
Azidität4
Weinkörper6
Tannin0

Das Aroma ist angenehm fruchtig, mit überwiegend würziger Birne und grünem Apfel, unterstrichen durch einen zarten Blumenduft. Die Fassreifung zeigt sich in Form von Graham Crackers und Dulche de Leche. Am Gaumen ist er zunächst voll und warm mit blumigen Akzenten, spritzigem Zitronenquark und Anklängen an Crème brulée. Am mittleren Gaumen zeigt sich die Sanftheit der Honigmelone, die erhöhte Säure der saftigen Ananas und der Reichtum des Honigs. Im Abgang zeigen sich Noten von französischer Eiche, Karamell, Baiser und flockigem Gebäck.