Beschreibung des Produkts Chateau Montelena Chardonnay 2018
Berufungen | Napa Valley |
Region | North Coast |
Farbe | Weisswein |
Vintage | 2018 |
Flaschenvolumen | 750ml |
Dominante Sorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13,9% |
Weinsorte | 100% Chardonnay |
Zuckergehalt | 2 |
Nachgeschmack | 8 |
Azidität | 5 |
Weinkörper | 8 |
Tannin | 0 |
Víno ve sklenici zlatavě slámové barvy se otevírá skořicí a zralou broskví, podpořenou vůní melounu, fíku a hrušky. Při uvolnění je více ovocné než květinové, přesto je v něm hodně zimolezu a koření, které se zjemňuje do zeleného jablka a vanilky. Zpočátku se snoubí s citronovým tvarohem a zralým pomerančem, ve středním patře přechází dynamické napětí mezi pružností letních peckovin a přísnou kyselinou pod nimi. Citrusy přetrvávají i uprostřed kypré textury, která posiluje obnaženou mineralitu, s níž kontrastuje pouze šeptavě jemný nádech čerstvě upečeného chleba. Jasné a svěží zralé meruňky spolu s pomerančovou marmeládou dodávají lehkou sladkost opepřenou opečenými mandlemi a hřebíčkem.