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Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2016

Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2016

Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2016

In der Nase opulent, voller roter Beeren, vorwiegend Kirschen und Himbeeren, gefolgt von Anklängen von Kakao, Haselnuss und Tee. Die Frische wird durch Noten von schwarzem Pfeffer und Zeder unterstützt. Der Geschmack ist danach voll und frisch. Der Kontrast zwischen samtigen Tanninen und frischer Säure im Abgang unterstützt perfekt eine Geschmackspalette voller Johannisbeersorbet, Pflaumensauce und Erdbeermarmelade. Frische Feigen und Marzipan verleihen ihm Fülle und Textur und vereinen die Kontraste der einzelnen Komponenten dieses wunderbaren Weins perfekt.

Der Abgang ist lang anhaltend, mit vorherrschenden Noten von Weihnachtsgewürzen, Kaffeebohnen, Anis, einem Hauch Karamellsüße, frischen Blaubeeren und Zimt.

 

 

 

Preis
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Vorrätig
Berufungen
Calistoga
Region
Napa Valley
Farbe
Rotwein
Vintage
2016
Flaschenvolumen
Flaschenvolumen - 750ml
Dominante Sorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13,8%
Weinsorte
99% Cabernet Sauvignon 1% Cabernet Franc
TěloTříslovinaKyselinaDochuťCukernatost

Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10

Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou

Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou

Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť

Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká

Rotwein Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2016

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