Der Jahrgang 2019 ist sehr klassisch, was diesen Wein betrifft. Ein sehr guter Jahrgang gab dem Wein Noten von Birne, Zitronenschale, Honig und gebackenem Toast mit Untertönen von Mandel, Bratapfel und Brioche. Sehr schöne Bläschen und eine saftige Säure sorgen für einen Wein mit einem langen, attraktiven Abgang. Der Wein wird mindestens 3 Jahre lang auf der Feinhefe gelagert.