Das Bouquet besticht durch Noten von kandierter Ananas und Guave, ergänzt durch einen dezenten Hauch von Lindenblüte. Am Gaumen dominieren lebhafte Noten von frischer Melone, die durch eine spritzige Säure ausgeglichen werden, die dem Wein seine Eleganz verleiht. Frisch, ausdrucksstark und meisterhaft gekeltert – dieser Wein spiegelt den Sauvignon Blanc der North Coast perfekt wider.