In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von getrockneten Kräutern und Minze, die durch einen Hauch von Eukalyptus unterstrichen und von einer subtilen süßen Würze umhüllt werden. Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Noten von dunkler Schokolade, ergänzt durch konzentrierte Aromen von Boysenbeeren. Eine harmonische Ausgewogenheit zieht sich bis in den langen Abgang, der sowohl die Fruchtintensität als auch den klassischen würzigen, kräuterartigen Charakter zum Ausdruck bringt, für den der Cabernet Franc bekannt ist.