Der Wein hat eine tiefgoldene Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Orangenschalen, reifer Ananas und Vanille, die von der 9-monatigen Reifung im Holzfass herrühren. Der Wein ist vollmundig, behält aber dennoch eine frische Säure. Der Nachgeschmack ist fruchtig, strukturiert und lang.

Weinbegleitung

Empfohlen zu Gemüserisotto, Salat mit gegrillten Mandeln und Ziegenkäse. Er passt auch gut zu gegrillten Rippchen, pikantem Thunfischtartar und gebratenem Hähnchen.