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Lapis Luna Chardonnay 2024 erzählt eine Geschichte, noch bevor man die Flasche öffnet — der Name bedeutet „Stein und Mond“, und das Etikett erweckt 400 Jahre alte Kupferstiche zum Leben, auf denen Helden nach dem Mond greifen. Das Weingut wurde 1999 gegründet und bezieht seine Trauben aus den besten Küstenlagen Kaliforniens. Unter der Leitung von Winzerin Nicole Walsh mit über 25 Jahren Erfahrung entstehen Weine, die lebendig, frisch und sortentypisch sind.
Im Glas zeigt sich eine goldgelbe Strohfarbe mit leicht grünen Reflexen. Die Nase präsentiert reife Apfel-, Birnen- und Zitruszestennoten, unterlegt von sanft geröstetem Eichenholz, Vanille und einem Hauch von Sahne. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig mit seidiger Textur, frischer Säure und Aromen von Mango, Ananas und Steinobst, die in einem langen, sauberen Abgang mit einer subtilen Butternote ausklingen. Tannine sind nicht vorhanden.
Ein idealer Begleiter zu gegrillten Meeresfrüchten, cremigen Pasta-Gerichten, Pilzrisotto oder zartem Geflügel. Empfohlene Serviertemperatur: 10-12 °C. Am besten jung genossen, mit einem Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Wir sind offizielle Distributoren von Lapis Luna für Mitteleuropa. Versand direkt aus unserem Lager in Prag.