Mettler Family Vineyards Zinfandel 2016
Beschreibung des Produkts Mettler Family Vineyards Zinfandel 2016
Berufungen | Lodi |
Region | Central Valley |
Farbe | Rotwein |
Vintage | 2016 |
Flaschenvolumen | 750ml |
Dominante Sorte | Zinfandel |
Alkoholgehalt | 14,5% |
Weinsorte | 100% Old Vine Zinfandel |
Zuckergehalt | 4 |
Nachgeschmack | 10 |
Azidität | 6 |
Weinkörper | 10 |
Tannin | 5 |
V tomto víně se plně odráží více než 100 let zkušeností rodiny Mettler s pěstováním odrůdy Zinfandel. Hrozny pochází z více než 50 let starých vinic a nachází se uprostřed oblasti Lodi, která vyniká báječnými Zinfandely. Mettler 2016 Old Vine Zinfandel je víno, které je plné osobnosti a ukazuje ji výraznou řadou jasných vůní a chutí. Lákavou vůni švestky, jahody a vanilky následuje nádech anýzu . V chuti výrazné, komplexní aroma švestek, černých třešní, tmavých bobulí a tabáku, zakončeno nádechem jemné tmavé čokolády. V závěru jsou sametově jemné taniny, které propůjčují chuti komplexnost a hloubku. Víno je mohutné, přesto ale jemné a elegantní. Skvěle se hodí k výrazným úpravám dušeného masa nebo s ním sklidíte obdiv při servírování grilovaných mas nebo pikantních mořských plodů.