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Schramsberg Vineyards J. Schram Noirs 2013

Schramsberg Vineyards J. Schram Noirs 2013

Schramsberg Vineyards J. Schram Noirs 2013

Strenge Traubenselektion und 8 Jahre Reifung auf der Hefe machen den J. Schram Blancs zu einer würdigen Hommage an den Gründer des Weinguts Jacob Schram. Dieser Schaumwein basiert hauptsächlich auf der Rebsorte Pinot Noir. 2013 war ein Jahrgang mit idealen Bedingungen für das Wachstum der Trauben. Es überwiegen kleine rote Früchte mit gebackenem Brioche und buttrigem Cracker. Sehr kleine und angenehme Bläschen sowie eine lebendige Säure zeigen die Feinheit dieses Weins, die zusammen zu einem sehr langen Abgang führen.

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Vorrätig
Berufungen
North Coast
Region
California
Farbe
Schaumwein
Vintage
2013
Flaschenvolumen
Flaschenvolumen - 750ml
Dominante Sorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12,9%
Weinsorte
88% Pinot Noir, 12% Chardonnay
TěloTříslovinaKyselinaDochuťCukernatost

Pocitová mohutnost vína na stupnici 0-10

Pocitová tříslovitost vína na stupnici 0-10, kdy 1 je víno bez třísloviny, 5 víno se sametovou a hladkou tříslovinou a 10 je víno s robustní a svíravou tříslovinou

Pocitová kyselinka ve víně na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku kyselinky, 4-7 je víno s perfektně vybalancovanou kyselinkou, 10 je víno s dominantně vystupující kyselinkou

Délka trvání chuti v ústech po spolknutí vína na stupnici 0-10, kdy 0 je téměř neznatelná dochuť, 5 je příjemná a jemná dochuť, 10 je dlouhotrvající, jasná a příjemná dochuť

Pocitová cukernatost vína na stupnici 0-10, kdy 0 je víno bez náznaku zbytkového cukru, 1-5 jsou vína suchá, ale nazrálá natolik, že vyvolávají náznaky sladkosti, 6-8 jsou vína polosuchá, 9-10 poté vína sladká

Schaumwein Schramsberg Vineyards J. Schram Noirs 2013

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