Der Hillside Select 2018 ist ein sehr gehaltvoller und energiegeladener Wein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Der Wein hat eine attraktive Nase von Brombeeren, schwarzen Kirschen, süßen Gewürzen und schwarzer Erde. Am Gaumen werden die Aromen des Weins noch verstärkt und wir finden zusätzlich Noten von Hagebutten, Waldbeeren, Zimt, Pflaumen und Mokka. Die strukturierten Tannine und die sehr lebendige Säure prädestinieren diesen Wein für eine lange Flaschenreife. Sehr langer und attraktiver Abgang.