Wie die Sonne im Glas ist der Staglin Salus Chardonnay ein helles Leuchtfeuer aus lebhaften gelben Früchten und weißen Blüten, die aus dem Glas strahlen. Lebendige Zitrone, die von Jasmin umweht wird, wird durch reife Limettenschale auf einem Bett aus fleischiger Ananas und grüner Dschungelbanane, gewürzt mit Galgant und Enzianwurzel mit einem Hauch von Pfefferminze, weiter belebt.

Cabernet Sauvignon aus den drei Weinbergen Hannah, Juliana und Gargiulo. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe. In der Nase und am Gaumen dominieren rote und helle Beerenfrüchte, schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, überreife Himbeere, begleitet von würzigen Noten von Sandelholz und Mokka. Der Wein hat feste, reife Tannine, eine attraktive Säure und einen langen, eleganten Abgang.