Eine intensive Mischung aus frischer Boysenbeere, schwarzer Kirsche und Pflaume mit Kakaopulver, Piment und Muskatnuss springt aus dem Glas.Leviathan Red Blend 2019 750mlAnzahl der Stücke: 80St.
Der kopazetische Wein ist eine Spezialität des Weinguts Mettler. Es handelt sich dabei um einen Non-Vintage-Verschnitt auf der Basis von Zinfandel, der ein angenehmer (kopazetischer) Begleiter für Wochentage, Grillfeste oder Zusammenkünfte mit Freunden sein soll. Der Wein ist harmonisch mit Aromen, Kirschen und Backgewürzen. Sehr ausgewogen am Gaumen mit seidigen Tanninen, saftiger Säure und einem langen, weichen Abgang.Mettler Family Vineyards Copacetic NV 750mlAnzahl der Stücke: 27St.
Neuheit Bordeaux-Verschnitt, der vor der Abfüllung 22 Monate lang in 50% neuer französischer und amerikanischer Eiche gereift ist.Mount Eden Vineyards Estate Cabernet Sauvignon 2018 750mlAnzahl der Stücke: 47St.
Der Jahrgang 2012 zeichnet sich durch eine sehr stabile und ideale Vegetationsperiode aus, was zu ideal reifen Trauben für den Opus One führte. Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit ziegelfarbenen Reflexen. In der Nase und am Gaumen dominieren frische dunkle Früchte und Waldunterholz, ergänzt durch Anklänge von Graphit. Der Wein hat eine sehr gute Struktur, eine frische Säure und seidige Tannine, die zu einem langen und reichen Abgang führen.Opus One 2012 750mlAnzahl der Stücke: 2St.
Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Pflaumen, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und getrockneten Rosenblättern. Am Gaumen ist der Wein cremig, mit einer samtigen Textur und reifen Tanninen. Auch hier dominieren dunkle Beerenfrüchte, Cassis, würzige Kräuter, Espresso und Kakao. Der Wein hat eine sehr saftige Säure und einen sehr langen eleganten Abgang.Opus One 2019 750mlAnzahl der Stücke: 13St.
Neuheit Opus One 2022 hat eine satte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Blüten, schwarzen Oliven, Graphit und Humidor. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber elegant, mit Noten von dunklen Früchten, Kakao und Tabakblättern. Der Wein hat feste, aber reife Tannine, saftige Säure und einen langen, strukturierten Abgang.Opus One 2022 750mlAnzahl der Stücke: 6St.
