Dieser nach der traditionellen Methode hergestellte Sekt reift drei Jahre lang auf der Hefe. Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und eine elegante Perlage. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte und kleine rote Beeren sowie Brioche und gebackene Kruste. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und elegant mit einer spritzigen Säure und einem sehr langen, mineralischen Abgang.

Jemný a harmonický Cabernet

Svěží, jemný a charakterní Pinot Noir

Ein klassischer Cuvée im Bordeaux-Stil aus den besten Parzellen des Weinguts Sequoia Grove. Der Wein basiert auf den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Das Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase und am Gaumen dominieren dunkle Beerenfrüchte, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, ergänzt durch Noten von süßen Gewürzen, Mokka und Humidor. Der Wein hat eine pikante Säure, feste Tannine und einen langen, würzigen Abgang.

Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase und am Gaumen dominieren dunkle Beerenfrüchte zusammen mit Noten von Graphit und schwarzen Johannisbeerblättern. Die sehr saftige Säure, die festen Tannine und der lange, strukturierte Abgang lassen diesen Wein noch weitere 10 Jahre in der Flasche reifen.