Der Wein wurde in neutralen französischen Fässern ausgebaut. Er hat ein sehr intensives Aroma von Grapefruit, Litschi und getrockneten Zitrusfrüchten.

Schöner und harmonischer Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc von Rutherford Estate wurde teilweise in Edelstahltanks und teilweise in neutralen Eichenfässern vergoren.

Der Wein hat eine helle Zitronenfarbe mit silbernen Reflexen. In der Nase und am Gaumen dominieren frische Zitrusfrüchte, Zitronen, Grapefruits, Steinobst und weiße Pfirsiche, ergänzt durch Noten von Holunderblüten und Johannisbeeren. Der Wein hat eine würzige Säure, einen frischen Ausdruck und einen langen, saftigen Abgang.

Einer der bekanntesten kalifornischen Weinstile, der Ende der 60er Jahre vom legendären Robert Mondavi selbst kreiert wurde. Ein in Eichenfässern gereifter Sauvignon Blanc. Der Wein hat eine satte zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sowohl das Bouquet als auch der Geschmack werden von reifen Zitrus- und Tropenfrüchten dominiert. Durch die Reifung in Fässern gewinnt der Wein an Struktur und Geschmacksprofil. Im Geschmack werden die primären Aromen durch Noten von frischen Nüssen und Mineralität unterstrichen. Der Wein hat eine spritzige Säure und einen sehr langen, saftigen Abgang.