Eine Auswahl von Weinen aus dem legendären Weingut Ridge Vineyards. Eines der ersten kalifornischen Weingüter, das unter der Leitung des Önologen David Raplh Bennion seine Weine nach einzelnen Weinbergen und Regionen Kaliforniens abfüllte. Diese bahnbrechende Idee wurde später von immer mehr Weingütern übernommen. Ihr ikonischer Wein vom Estate Vineyard Montebello, der übrigens dazu beigetragen hat, Kalifornien auf die Landkarte der Weinwelt zu setzen, ist auch heute noch der beste des Staates und ebenfalls Teil dieses Verkostungspakets.

Seit seiner Gründung hat sich Ridge auf Weine aus einem einzigen Weinberg spezialisiert. Eine Ausnahme bildet der Three Valleys, der durch sorgfältige Mischung von Ernten aus mehreren Weinbergen entstanden ist. Tiefes Aroma von Brombeeren, Anis und Espresso. Ausreichende Struktur und Geschmack im Mund mit Himbeeren und Brombeeren, Bitterschokolade und Backgewürzen. Dieses Wein kann bereits jetzt genossen werden und wird sich in den nächsten fünf Jahren weiterentwickeln.