Der Wein hat eine helle, zarte goldene Farbe. In der Nase und im Geschmack riecht man reife Äpfel, Nektarinen und süße Zitrusfrüchte, die durch eine subtile Würze nach der Reifung in Eichenfässern ergänzt werden.

Der Wein hat eine goldene Farbe. In der Nase und im Geschmack ist der Wein opulent und verführerisch zugleich. Es überwiegen Noten von gelben Äpfeln, Zitrusfrüchten, Jasmin, Sahne und gebackenem Brioche. Der Wein hat eine pikante Säure und einen sehr langen, weichen und mineralischen Abgang.

Der Pahlmeyer Chardonnay hat eine mittelintensive goldene Farbe. In der Nase und am Gaumen ist der Wein reichhaltig und vielschichtig mit Noten von Steinobst, reifen Pfirsichen und frischen tropischen Früchten, ergänzt durch Noten von gemahlenen Mandeln, gebackenen Makronen und gemahlenem Quarz. Der Wein hat eine saftige Säure und einen sehr langen und tiefen Abgang.

Der Jahrgang 2018 stammt aus vierzehn hochwertigen Weinbergen, darunter Dutton Ranch, Sanchietti Vineyard, Gap's Crown Vineyard, Zio Tony Ranch und Durell Vineyard. Der Wein hat verlockende Aromen von gewürzter Birne, reifer Zitrone und Limettenzesten. Da es sich um einen Chardonnay aus kühlem Klima handelt, ist am Gaumen eine schöne Säure vorhanden, die dem Wein große Frische, Ausgewogenheit und Energie verleiht. Der Wein hat einen sehr langen und komplexen Abgang.

2013 war ein weiteres großartiges Jahr in Folge. Das Wetter war im Sommer ideal, und auch während der Ernte blieb alles perfekt.